首先，这样的收货方采购生鲜产品主要是自用和自我消费，对产品品质要求更高、更严格。这就需要相关的物流服务环节能够提供产品品质可检测、可查询、可追溯的服务功能。而生鲜电商销售天然缺失购物前“眼见为实”这个环节，不利于购买者建立信任。为了克服这个缺点，众多生鲜电商销售平台推动线上线下(O2O)全新销售模式，推进了生鲜产品新型线下销售模式;有些生鲜电商平台还定期组织消费者到生鲜产品生产源头进行访问体验，以增强消费者对产品的认识和品质的信任
。
其次，个人消费者对生鲜产品的配送服务需求，促进了冷链物流*后一公里服务的发展。大部分冷链物流“*后一公”里配送采用的是“高标泡沫箱+低温冰袋”的方式。当然，为了提高服务质量和降低物流成本，很多新的技术和模式应用到这个环节，如，采用可循环利用的可蓄冷冷媒替代冰袋，可重复使用的冷藏周转箱替代一次性泡沫箱等。